
【想像以上にウマい…】駄菓子カツ丼が神ってる
2018.08.30
こんにちは、可恩です。 駄菓子の「ビックカツ」を使って本格カツ丼を作ってみました◎お味はいかに!?
人気の「ビックカツ」が食卓に!?
皆さんお元気ですか? 暑い日がぶり返す中、ずっとやってみたかった「駄菓子レシピ」に挑戦してみました! 今回使うのは大人気ロングセラー商品「ビックカツ」。こいつを本格「カツ丼」にしてやろう!という作戦です!(笑) それでは作り方を説明していきます◎
作り方は、大体普通のカツ丼。
まずは材料です! 【1人前】 ・ソースかつ 1枚 ・玉ねぎ 1/4個 ・たまご 2個 ・めんつゆ 大さじ1と1/2杯 ・酒 大さじ1杯 ・砂糖 小さじ1杯 ・水 コップ半分 ・油 少々 と、普通のカツ丼と大体一緒! さっそく作っていきたいと思います◎
調理開始!

1.ビックカツを6等分に切ります。玉ねぎも細切りにします。

2.油を敷いたフライパンできつね色になるまで玉ねぎを炒めます。色づいてきたら麺つゆ、水、砂糖を入れて煮立たせます。

3.そこにビックカツを投入!フタをして、中火でビックカツに水分が染み込み、ふわふわになるまで待ちます。ここがポイントです◎

4.ビックカツがふわふわになったのを確認したら、溶いた卵を流し入れて、フタをしてお好みの硬さになるまで待ちます。

5.ご飯の上に乗せて、ネギや三つ葉などを彩りで添えたら完成! 見た目は本格的なカツ丼。 てか、カツ丼でしかない(笑)
それでは、実食!
気になるお味の方は… う!うまい!!!!!!!これはイケる。 水分をビックカツに染み込ませたことで、パサッと感がなくなり、本物のカツに限りなく近付きました◎ あの肉厚感はなくとも、麺つゆの風味とこの雰囲気はカツ丼そのもの。 ビックカツの味はもちろんするのだけど…。 普通に美味しい〜(笑) 卵も1つではなく、2つにしたのもふわっと感が増して良かったのかも◎ 予想以上のデキでした!!!
出来心で一度お試しあれ◎
試してみる価値アリ! 予想よりもずっと美味しいです(笑) ビックカツで作ったカツ丼を、普通のカツ丼と騙して食卓に出すのも楽しいかも(笑) 贅沢できない時や、ほんの出来心で、ぜひ一度挑戦してみてくださいね◎
可恩(かのん)

元「清 竜人25」の第6夫人「清 可恩」として活動。現在は「Dreamy Melts」として自身が作詞曲、ボールを務めるバンドを結成。1stライブでワンマンライブを成功させ、初の自主企画ライブでは渋谷エッグマンを満員にさせ勢いを見せている。9月14日(金)には渋谷O-Nestでツアーファイナル「だって!だって!平成最後の夏だから!」の開催が決まっている。アイドルとバンドの両方を持ち合わせたマルチな活動に今後も目が離せない。 Twitterアカウント→@Dreamy_Canon