アンジャッシュ渡部監修！待望の『明太マヨ』が…
2018.08.26
「Oisix」はグルメ王として有名な芸人、アンジャッシュの渡部建さん監修の「何にでも合う!?明太マヨ」を7月26日より予約販売開始したところ、予測を大きく上回り7日で完売。そんな大人気商品が、今回8月23日（木）より販売を再開するということで、ご紹介します！
こだわり！3つのポイント
まず何よりこだわったのは明太子の量。 明太風味ではなく、プチプチとした食感までしっかりと感じられるよう、全体の15％も配合しています！
魚介エキス、昆布エキス、ホタテエキスという3種の天然出汁を使用し、明太子の旨みにさらにコクと深い味わいをプラスしています。
安心して食べてもらえるよう、シンプルな材料だけで仕上げています。 合成保存料、合成着色料、化学調味料（アミノ酸）はもちろん、発色剤も不使用！
愛着ある「明太マヨ」が商品化！
「飲食店に行くと、渡部さんと言えばこれですよね、という感じでお店のスタッフが明太マヨをあらかじめ用意しておいてくれたり、プレゼントでもいただく機会が多くて。 これまで本当に明太マヨに触れる機会が多かったので、愛着のあるものを自分がプロデュースできるのは嬉しいし、そのことで多くの方に喜んでいただけそうだなと思って取り組みました」（渡部さん） シンプルな食材を飽きずに食べるにも、マンネリしそうな定番メニューの味を変化させるにも活躍する商品になっています。
素材感たっぷりの仕上がり！
本商品「何にでも合う!?明太マヨ」の開発にあたっては合成保存料・合成着色料不使用、化学調味料（アミノ酸）不使用、発色剤不使用という難題をクリアし、素材感たっぷりの仕上がりを目指しました。 「Oisixで販売するからこの条件は大変だったけれど、結果として他にないストロングポイントになったのでよかったです。 この条件で明太マヨを商品化するって、無理問答に近い。でもそれがみごとに商品化できたのはうれしいですね」（渡部さん）
本当に何にでも合う？！
商品概要
商品名：「何にでも合う！？明太マヨ」 価格：658円（税抜）／150g 販売再開：8/23（木）10:00
渡部建さんプロフィール
1993年にお笑いコンビ「アンジャッシュ」を結成。 趣味の食べ歩きが高じて、「芸能界のグルメ王」と呼ばれる。 日々の食べ歩きを綴ったブログ“わたべ歩き”は、月間アクセス数250万アクセス超え。
あの渡部さんが初監修！
渡部さんのこだわりがたくさん詰まった超話題の「万能調味料」がまた購入できます！ 前回惜しくも購入できなかった方は、ぜひ今度こそ購入して食べてみましょう♪
