初体験の味！？究極の貝出汁ラーメンを発見！
2018.09.17
こんにちは！GANG PARADEのユイ・ガ・ドクソンです。このコラムでは、わたしが食べた美味しいラーメンをご紹介します。 今回は、大阪のラーメン屋さんです！貝出汁スープが絶品のお店にお邪魔してきました！
「くそオヤジ最後のひとふり」
大阪の十三駅西口から徒歩2分ほどのところにある「くそオヤジ最後のひとふり」さん。 十三の町並みは、なんだかホッと落ち着くような居心地で好きです。
メニューは、しじみ・あさり・はまぐりラーメンとの中から選べて、貝ごとにそれぞれ合うスープになっています。 今回は、濃口と淡口のバランスブランド、あさりらーめんをいただきます！
あさりらーめん ¥880
こちらが、あさりらーめん！！ たっぷり入ったあさりのいい香りがふんわりと香ります。
あさりの旨味が凝縮したスープ。 貝出汁ならではの深みと旨味、ほんのりとした甘みと絶妙にブレンドされた醤油のスープは、本当に止まらない美味しさです！！！ 醤油の優しいまろやかさが、貝出汁で際立っています。
麺はツルツルもちもちの中太平打ち麺。 小麦は香ばしく、スープとよく合います。 程よいコシと、ツルツル感が最高のバランスです。
トッピングは、あさり、レアチャーシュー、めんま、白ネギ。 レアなチャーシューがしっとり柔らかくてとても美味しいです。 スープにくぐらせても◎！！
しっかり味の染み込んだめんまも衝撃の美味しさでした。
スープ、麺、トッピング全てが最高に美味しくて、1杯の中でずっと幸せを感じるラーメン。 しじみ、はまぐりも今度食べてみたいです。 ぜひみなさんも行ってみてください！
くそオヤジ最後のひとふり
住所：大阪市淀川区十三本町1-3-13 1階 電話番号：06-6308-3930（予約不可） 営業時間：11:00～14:30（L.O.）/17:30～23:00（L.O.） ※貝がなくなり次第終了 定休日：なし
ユイ・ガ・ドクソン
Twitter：@yuiGD_GANG 「みんなの遊び場」をコンセプトに活動する、9人組アイドルグループ『GANG PARADE』のメンバー。 4月17日にワンマンライブ「GANG 2」をZEPP Divercityにて開催する。
