
弾力の赤み肉!超人気ハンバーグ店「ミート矢澤」
2018.03.17
皆さんこんにちは。高柳明音です。前回から引き続き、ハンバーグ特集かのようにハンバーグ紹介が続いていますが、今回もハンバーグです!五反田の名店「ミート矢澤」をご紹介いたします!
「待機場所」からお店の優しさを感じる…。
いろんな人に美味しいハンバーグ屋さんはどこですか?と聞けば、必ず名前に上がる「ミート矢澤」は、五反田にあります。 お仕事の合間、1人でランチに向かってみました! 口コミでは平日問わずいつでも人でたくさん!と聞いていたので覚悟していきました。 お店に着くと行列…はない。…が!お店の横にお客様の待機場所! そこにはお店に入るのを待ちわびるお客様が…。 こんな風に常に行列になることを見越し待機場所をわざわざ儲け、さらには給水器まで!! なんて優しいお店なんだ…。 平日のお昼だったので若い子はあまりおらず、お仕事合間のOLさんや会社員さん、おじいちゃんおばあちゃん夫婦だったりがいらっしゃっていました( ^ω^ ) そして待ちに待ったハンバーグ!! まずは王道にポピュラーなハンバーグを。
絶品ハンバーグ登場!

むむむ!ハンバーグが丸い。 普段見るハンバーグよりも分厚さと丸みがすごい。 切ってみると…

赤身肉ー!さいこうです!感謝! でも、今まで食べてきた赤身肉のハンバーグとは大きく違うところがありました。 それは弾力!まるでボールのような! ナイフを入れた瞬間から、その弾力に驚かされました。 食べてみてもいい弾力。今までとは違う、それがきっとこのお店の醍醐味。 これはクセになる。 ソースも王道で最高!お肉はもう1つくらい食べたいくらいでした。
噂では、最近私の住む名古屋にもミート矢澤ができたらしい…。 これはまた名古屋に帰ったら行こうと思います。 みなさんもぜひ、ミート矢澤に行ってみてください!
最高級黒毛和牛専門店 ミート矢澤 五反田本店
住所:品川区西五反田2-15-13ニューハイツ西五反田1F 電話:03-5436-2914 (お席の予約不可) 営業時間: [平日] Lunch・11:00~15:00 (L.O.14:00) Dinner・17:00~23:30 (L.O.22:30) [土日祝] Lunch・11:00~16:00 Dinner・16:00~23:30 (L.O.22:30) 定休日:年末年始
高柳明音(たかやなぎあかね)

愛知県出身。 AKB48の姉妹グループとして、名古屋・栄を中心に活動するアイドルグループSKE48の一員。 2017年6月開催の「AKB48 49thシングル選抜総挙」にて15位にランクインし、2年ぶりに選抜に返り咲く。 趣味のカメラは、各地で写真展を開催するほどの腕前で、カメラ好きが高じてスキューバーダイビングのライセンスを取得し、水中カメラでも撮影を始める。 また、大の鳥好きで、バードライフアドバイザー3級認定試験に合格、さらに「夜景鑑定士3級」も取得。 ラーメン好きでSKE48ラーメン部部長でもある。 近年女優業にも本格的挑戦し、アイドルとしての枠を超え、テレビドラマ、映画、舞台など多数出演し、マルチに活躍している。